Para recomendarte qué hacer en la Riviera Nayarit, comencemos por lo más famoso de la zona: sus hermosas playas. De entre ellas, la playa de San Francisco, mejor conocido como San Pancho, destaca por su belleza, su vibra relajada y sus atardeceres. Ubicado a solo cinco kilómetros del pueblo mágico de Sayulita y a una hora de Puerto Vallarta, San Pancho es ideal para pasar un día tranquilo entre el mar y la selva.
Cuando estés en San Pancho, no dejes de visitar Mexicolate, empresa que busca promover el cacao nativo de México. Aquí encontrarás distintos productos, desde barras de chocolate libre de azúcar y lácteos, hasta crema corporal humectante hecha a base de manteca de cacao. Mexicolate tiene dos sucursales en San Pancho, ambas sobre la Avenida Tercer Mundo, la principal del pueblo. También puedes encontrarlos en los pueblos cercanos de Sayulita y Lo de Marcos. Todo el cacao que utilizan en sus productos es cultivado y cosechado de manera tradicional por manos indígenas, quienes se encargan del proceso de fermentación y secado al sol. Después, el equipo de Mexicolate tuesta y pela a mano las semillas, con lo que imprimen su energía y amor en cada producto. Cuando les visites, no dejes de probar el agua de cacao o un frappé de capomo y cacao, perfectos para refrescarte en el calor de San Pancho.
A 20 kilómetros de San Pancho se ubica La Cruz de Huanacaxtle, pueblo pesquero sede del Mercado del Mar. Aquí podrás encontrar una gran variedad de pescados y mariscos frescos, disfrutar de una caminata por la marina y, por qué no, darte un chapuzón en la Bahía de Banderas. Sin duda, este lugar es un must al planear qué hacer en Riviera Nayarit.
En Punta Mita, famosa por tener algunas de las playas más hermosas de la Riviera Nayarit, está El Anclote, una zona que agrupa a varias boutiques y restaurantes que combinan la esencia local con la exclusividad que caracteriza a Punta Mita. Entre ellas, destaca Belén del Mar, tienda de joyería y ropa que Belén González, oriunda de Puerto Vallarta, inició hace ocho años y que hoy cuenta con tres sucursales: Centro Comercial La Isla y Olas Altas, en Vallarta, y Punta Mita. “Esta zona se me hace increíble por las personas de aquí y porque hay mucho turismo. De Punta Mita me gusta que está creciendo muchísimo, pero todavía tiene ese sabor de pueblo”, dice Belén.
Su tienda alberga el trabajo de diseñadoras y diseñadores de México y Latinoamérica, y pone énfasis en el diseño vallartense, por ejemplo, con ropa de Maruca Novelo y joyería de Fabiola González. Muchos de los clientes de Belén del Mar son turistas que visitan año con año Punta Mita: “Tratamos de contarles la historia de cada diseñador a nuestros clientes. Tratamos de acogerlos, de hacer que se sientan queridos por México”.
Cuando visites Belén del Mar, pon atención al olor que la caracteriza: un aromatizante ambiental de pera, bergamota y hojas verdes diseñado por la misma Belén que se volvió tan famoso, que sus clientes empezaron a pedírselo y hoy se encuentra disponible en la tienda.
Esta lista de qué hacer en tu escapada a la Riviera Nayarit no estaría completa sin una probada de su gastronomía de talla internacional. Nuestra recomendación para probarla es Héctor’s Kitchen. Ubicado también en El Anclote, este concepto del chef Héctor Leyva consiste en cocina mexicana contemporánea con platos innovadores hechos con ingredientes locales de la costa del Pacífico.
Para disfrutar la experiencia de Hector’s Kitchen, te sugerimos pedir una ronda de entradas al centro (su tamaño es perfecto para compartir) y después un plato fuerte para cada quien. ¡Provecho!
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