エノテカ
レ・フォール・ド・ラトゥール2017
ポイント 通常 129,000 ポイント
アイテム No. D540-1841
名実ともに世界最高峰のワインを生み出す格付け第一級、シャトー・ラトゥールのセカンドラベルです。100年以上に渡って大切に守られてきたファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用し、ファーストとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造りで仕立てられます。支配人であるフレデリック・アンジェラ氏自身が、もはやセカンドワインと呼ぶことを躊躇する、高いレベルに達した逸品です。
冬は冷涼で乾燥していたが、3月の穏やかな気候により、発芽はメルロは3月29日、カベルネ・ソーヴィニヨンは4月3日とほぼ例年通りだった。4月の昼夜の気温差が非常に大きく、また降雨が少なかったことにより、ブドウ樹は均一かつ順調に育った。4月27日と28日の春霜により、主に、Enclosの外側のポイヤック・ド・ラトゥール用の区画2.6ヘクタールが影響を受けた。5月の降雨は9日間に集中しており、初夏の高温もあって、早期に一斉かつ均一に開花した。7月始めから3週間は乾燥しており、この乾燥と暑すぎない夏、早朝の涼しさのおかげで、ブドウは均一に熟した。9月に入ってからの2週間の降雨はブドウに影響を与えず、収穫はほぼ完璧な条件で行われた。強く深みある色調。香りにも深みが感じられ、繊細な果実のアロマが楽しめる。口当たりはきめ細かく、エレガントなタンニン。余韻はエネルギッシュで長い。
Cabernet Sauvignon 65.2%、Merlot 33%、Cabernet Franc 0.8%、 Petit Verdot 1%
■内容：赤ワイン750ml
■サイズ：90×90×340mm
■重量：約1500g
■容量：750ml×1本
■素材/材質：ガラス、コルク
■生産地：フランス
■加工地：フランス
■付属品：紙箱
■賞味期間：無し
■配送形態：冷蔵便（5月～9月）、常温便（10月～4月）
■その他：冷暗所にて保管 ・飲酒は20歳になってから。・飲酒運転は法律で禁じられています。・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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※お申し込み期限：2025年11月30日（日）
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