エノテカ
シャトー・オー・ブリオン 2021
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アイテム No. D540-2376
数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトー、オー・ブリオン。1855年のメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで、最古のテロワールを誇ります。ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いるなど、技術革新にも積極的。しっかりとした骨格を備える雄大なスタイルをぜひお愉しみ下さい。
2021年は芽吹きが早い時期に開始。4月にはボルドー地方で深刻な霜が降りましたが、オー・ブリオンの畑の大部分は被害を免れました。夏の初めは涼しく、8月上旬になると暑く乾燥した天候に。1カ月ほど好天が続き、素晴らしい品質のブドウを収穫することができました。
外観は濃い紫色。ブラックベリーやブラックカラント、カシスの芳醇なアロマが溢れ出します。加えて、ハーブや葉巻の包み紙、リコリスのニュアンス合わさり、複雑な香り。口に含むと、凝縮された果実味に甘いタンニン、生き生きとした酸が重なる、多層的な味わいが広がります。しっかりとした骨格に、冷涼な年ながらのエレガンスが際立つバランスの取れた出来栄え。落ち着きのある心地よい余韻に魅了されます。
品種
メルロ（50%）
カベルネ・ソーヴィニヨン（38%）
カベルネ・フラン（12%）
■内容：赤ワイン750ml×1本
■型番：0100605003C1
■サイズ：105×105×340mm
■重量：約1500g
■容量：750ml
■生産地：フランス
■加工地：フランス
■賞味期間：無し
■配送形態：冷蔵便（5月～9月）、常温便（10月～4月）
■その他：冷暗所にて保管・飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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※限定数：12本（限定数に達し次第、交換受付終了となります。）
※お申し込み期限：2026年9月30日（水）
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