美しい自然の中で実力派シェフ2名が共演し、山梨のおいしさを体験する2つのダイニングイベント

2名のシェフが料理のジャンルを超えて、1日限りのコースメニューを作り上げる「Four Hands Chef」。シェフが料理に込める思いを参加者様と語り合うのも本企画の醍醐味です。限られたカード会員様に、2つの本イベントへポイントで参加いただける枠をご用意しています。

日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35」受賞シェフ2名が山梨の美食を探求
プログラム番号：XPEA1

「RED-U-35」受賞経験がある米澤　文雄シェフ（No Code）と堀内　浩平シェフ（notori）がお互いのスタイルや技術を活かし、山梨の「美味しさ」を追求したお料理とペアリングのお飲み物でおもてなし。会場は2024年8月にオープンしたばかりの小さなオーベルジュです。

＜会場＞
オーベルジュ「notori/ノウトリ」
山梨県南都留郡忍野村忍草

＜開催日＞
2024年11月30日（土）ランチ：12:00～15:00　ディナー：18:00～21:00　

＜募集人数＞
先着16名様（ランチ：9名様　ディナー：7名様）
※ランチは現在、定員に達したため、申込受付終了しています。
※相席です。
参加単位：1組1名様～4名様

＜参加費＞
お一人様あたり40,000円（税・サービス料込み）

料金に含まれているもの：
コース料理、ペアリング（アルコールまたはノンアルコール）、デザート・食後のお飲み物、イベント当日の富士急行線「富士山」駅と会場間のタクシー往復送迎代金

お問い合わせ
※お申し込みされる方は「お問い合わせ」をクリックし専用フォームからお知らせください。

一つ星獲得フレンチレストランシェフとモダンチャイニーズシェフのコラボレーション
プログラム番号：XPEA2

フレンチ料理の掛川　哲司シェフ（au deco「ミシュランガイド東京2024」一つ星評価獲得）と×中華料理の加藤　亮平シェフ（NIGRAT）がお互いのジャンルを超え、山梨の食材を使ったお料理でコラボレーション。2024年7月にオープンした日本初のワイナリーヴィラにて、料理をご堪能ください。

＜会場＞
ワイナリーヴィラ「7c villa ＆ winery」
山梨県南都留郡富士河口湖町河口

＜開催日＞
2024年11月28日（木）18:00～21:00

＜募集人数＞
先着18名様
※相席です。
参加単位：1組1名～4名様

＜参加費＞
お一人様あたり40,000円（税・サービス料込み）

料金に含まれているもの：
コース料理、デザート・食後のお飲み物、イベント当日の富士急行線「河口湖」駅-会場間のタクシー送迎
※お飲み物代金は含まれていません。
※ご希望の方には、別途有料で「7c villa ＆ winery」内のヴィラを宿泊手配します。

お問い合わせ
※お申し込みされる方は「お問い合わせ」をクリックし専用フォームからお知らせください。

<申し込み対象：30万ポイント以上お持ちの「メンバーシップ・リワード・プラス」にご登録されているカード会員様
対象年齢：12歳以上

＜取扱元・お申し込み先＞
エクスペリサス株式会社

＜ポイント利用＞
1. 参加費を指定のアメリカン・エキスプレスのカードにてお支払い
2. アメリカン・エキスプレスが、参加費のうち、最低5,000円(10,000ポイント）に1ポイントを0.5円換算で決済金額に充当します。

「お問い合わせフォーム」ボタンよりご希望のプログラム番号とお客様情報を記入のうえ、ご提出ください。
後日、あなた専任のポイント担当者が詳細情報やお申し込み方法をご案内します。30万ポイント以上お持ちでないカード会員様からお問い合わせいただいてもアメリカン・エキスプレスからご案内はいたしかねます