Cose da fare e luoghi da visitare a Istanbul

I colori, le viste e i profumi inebrianti di Istanbul ti trasporteranno in una dimensione magica: la sua storia, architettura e vibrante vita notturna ti daranno la certezza che questa incantevole città non è frutto dell'immaginazione.

Luoghi di interesse e attrazioni a Istanbul

La storia di Istanbul è di per sé sufficiente a rendere speciale la tua vacanza in questa affascinante città. Inizia a esplorarla con una passeggiata di 15 minuti nel quartiere Sultanahmet dove potrai ammirare la Moschea Blu dell'epoca ottomana, che di notte si illumina di luci dorate e blu. Visita quindi l'Hagia Sophia, una moschea riconvertita in museo, e l'Ippodromo di Costantinopoli, un'antica arena destinata alle corse dei carri e alle sfide tra gladiatori. Attraversando il Corno d'Oro verso il quartiere di Beyoğlu, ti troverai nel cuore del centro storico, famoso per i luoghi di interesse storico e per la sua vivace vita notturna. La Torre di Galata, che domina il quartiere, offre viste spettacolari sullo skyline della città. Dopo il giro turistico, fai una passeggiata lungo İstiklal Caddesi (Viale dell'Indipendenza), l'elegante strada pedonale su cui si affacciano boutique, ristoranti e bar.

Arte e cultura a Istanbul

Non sorprende che questa città punto d'incontro tra oriente e occidente abbia una vita culturale così ricca e dinamica. Con oltre un milione di reperti e manufatti, il Museo Archeologico ospita innumerevoli meraviglie, dalle tombe antiche ai capolavori delle belle arti. Per gli amanti dell'arte, una tappa imperdibile è il Museo Pera, principalmente incentrato sull'Orientalismo, che collabora con musei e collezionisti internazionali per offrire una grande varietà di mostre. Il Palazzo di Dolmabahçe, con i suoi giardini imperiali, è un complesso di appartamenti decorati con tappeti, cristalli e porcellane donati ai Sultani nel corso della storia. İstiklal Caddesi è noto come un centro commerciale, ma ospita anche alcune piccole gallerie, tra cui la Zilberman Gallery e la Galatea Sanat Galerisi. Tieni d'occhio il calendario dei numerosi eventi stagionali, tra cui l'Istanbul Music Festival, che ha luogo in estate e vede la partecipazione di musicisti provenienti da ogni parte del mondo. In autunno, si svolge la Biennale di Istanbul, una mostra di arte contemporanea con iniziative diffuse in tutta la città. 

Shopping a Istanbul

Uno dei più grandi e antichi mercati coperti del mondo, il Grand Bazaar di Istanbul, con oltre 500 anni di storia, vanta più di 4.000 negozi. Vera e propria città nella città, al suo interno ospita una stazione di polizia e un ufficio postale, oltre alla miriade di negozi in cui è possibile trovare ogni cosa, dai tappeti antichi alle borse in pelle lavorate a mano. Il Bazar delle Spezie, vicino al quartiere di Eminonu, ti regalerà un'esperienza sensoriale unica. Situato in un'area che ha sempre ospitato un mercato sin dall'epoca bizantina, in posizione strategica sul porto, questo mercato è un tripudio di colori e profumi che inebrieranno la tua vista e l'olfatto. Nel mercato di Kadıköy troverai banchi di pesce fresco e negozi di oggetti di antiquariato che vendono ogni tipo di suppellettile per la cucina, oltre a ninnoli e souvenir da regalare ai propri cari. Situato accanto alla Moschea Blu, il Bazar di Arasta è un affascinante mercato dove potrai trovare le preziose ceramiche di İznik nonché tappeti, kilim e peştemal, i tradizionali teli turchi per l'hammam. Ogni mercoledì, le strade di Fatih sono invase dai banchi del Bazar di Çarşamba. Oltre a esplorare i tanti bazaar, la città offre numerosi centri commerciali, come il Demirören Istiklal Mall, il Kanyon Shopping Mall o lo Zorlu Center, dove ai brand internazionali si affiancano negozi di marchi turchi, tra cui Beyman e Vakko per l'abbigliamento, Yargıcı per gli accessori e Mavi per i jeans. Per lo shopping di lusso, puoi esplorare la zona di Nisantası e l'elegante viale Bağdat Caddesi.

Offerta ristorativa a Istanbul

La cucina turca è una vera e propria fusione della cultura gastronomica mediterranea e mediorientale. Le meyhane, ovvero le tradizionali taverne turche che servono cibi e bevande locali, sono il luogo ideale per gustare i tipici meze e piatti a base di pesce alla griglia. Nevozade Sokak e Asmalımescit a Beyoğlu sono le strade più interessanti da esplorare per provare l'autentica cucina turca. In alternativa alle tipiche taverne, i ristoranti sul lungomare del Bosforo offrono eccellenti menu a base di pesce. Gli abitanti di Istanbul amano anche riunirsi negli ocakbaşı, dove la carne viene preparata su griglie a carbone che conferiscono ai piatti uno speciale aroma affumicato. Per un pranzo veloce, fermati in uno dei locali "sulu yemek" che servono i tipici stufati turchi, tradizionalmente cotti con l'acqua e non con l'olio d'oliva. Fai una sosta presso i tanti locali dove servono caffè e baklava o rilassati sorseggiando un drink in un raffinato rooftop bar. Per un cocktail di tendenza con vista sul mare, prova l'esclusivo Leb-i Derya o recati in uno dei bar sotto il ponte Galata per gustare una birra e guardare il via vai delle barche di pescatori sul lungomare. 

Attrazioni uniche a Istanbul

Prendi il tram T1 fino al suo capolinea, a Kabataş, e sali a bordo di un traghetto diretto verso sud per andare a scoprire le magiche Isole dei Principi, un minuscolo arcipelago disseminato nelle acque blu del Mar di Marmara. Potrai raggiungerle in mezz'ora con il bus marittimo, ma vale la pena godersi una giornata di sole prendendo un traghetto con posti a sedere all'aperto, che impiega circa 50 minuti per arrivare nell'isola più vicina. Tutte e quattro le isole visitabili sono vietate ai veicoli motorizzati, quindi i visitatori possono visitarle a piedi, con una tradizionale carrozza trainata da cavalli o in bicicletta. Tutte le isole hanno bellissime spiagge e molti luoghi dove fermarsi per gustare un piatto di pesce e godersi l'atmosfera rilassata. L'isola più grande, Büyükada, vanta alcuni magnifici edifici "fin de siècle", tra cui la casa in cui Trotsky trascorse parte del suo esilio, un piccolo affascinante museo e una chiesa greco-ortodossa in cima alla collina. Mentre altre città offrono spazi verdi in cui crogiolarsi al sole, ad Istanbul potrai rilassarti in luoghi circondati dall'acqua. Attraversando il Bosforo potresti persino avvistare una colonia di focene tra le onde. Un vero must è una crociera sul Bosforo, con partenza dal Ponte di Galata, della durata di mezza giornata o di un giorno intero, che ti porterà a scoprire i siti storici, i palazzi e le eleganti residenze lungo la costa prima di fermarti per pranzare in prossimità del Mar Nero. Per un'escursione più breve, puoi prendere il traghetto fino al Corno d'Oro. In appena mezz'ora, potrai vedere la chiesa di Santo Stefano dei Bulgari, il cantiere navale di Tersane e l'area di Eyüp, luogo di sepoltura dei reali ottomani.