Découverte de la Collection Féeries Célestes
Pour sa collection de Noël, Pierre Hermé nous offre une ascension magique et poétique dans un univers imaginaire fascinant. Avec l'artiste Philippe Baudelocque, il nous conduit dans la dimension des constellations. Leur sensibilité et leur liberté créative les unit. Ils nous invitent dans un monde de sensations, l'un par l'architecture de goût l'autre par la délicatesse du trait. Habitué aux contrastes en noir et blanc, Philippe Baudelocque choisit ici un bleu indigo sur chacun des coffrets de la collection, offrant une nouvelle perspective au dessin. Il glisse dans ses œuvres l'immensité de l'univers, l'infiniment grand juxtaposé à l'infiniment petit.
L'étoile à 7 branches s'inscrit comme le point de convergence de ces deux arts. Une symbolique forte, la féérie céleste pour nous conduire à l'enchantement de Noël. La collection se découvre les yeux rivés vers le ciel, illuminé par une voie lactée étincelante parsemée de bûches féériques, de constellations de macarons, d'étoiles mystiques et de lumineuses galettes.
Visionnez l’interview de Pierre Hermé, Pâtissier-Chocolatier, réalisée par Danièle Gerkens, Rédactrice en Chef du magazine ELLE à Table et spécialement organisée pour les Titulaires de Carte Premium American Express.
Portrait
Pierre Hermé
Pâtissier-Chocolatier - Fondateur de la Maison Pierre Hermé Paris
Héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, il a créé sa propre entreprise, la Maison Pierre Hermé Paris, en 1998 avec son associé Charles Znaty..
