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Cuisine

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Miyabi 5000MCD Couteau Santoku de 18 cm

Miyabi

5000MCD Couteau Santoku de 18 cm

48 500 points était 56 900 points

Code UGS 3095-0015

34374-181- Le couteau Santoku fait à Seki au Japon est un indispensable en cuisine asiatique, et il est reconnu comme étant le couteau par excellence. On l'utilise pour préparer le poisson, la viande ou les légumes. Ses caractéristiques: dur noyau en acier MicroCarbide MC63 entouré par 100 couches d'acier inoxydable (50 par côté), aiguisage Honbazuke 3 étapes, fil de la lame résistant traité avec procédure au cryogéne CRYODUR®, design floral de Damas unique en son genre et tranchant d'angle de 9,5 - 12º par côté. La poignée traditionelle japonaise en forme de D en bouleau est rehaussée d'une cheville en mosaique et d'un embout en métal, tout en exposant le superbe logo MIYABI. Tous les produits MIYABI sont garantis contre tout défaut matériel et/ou du métier.


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