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Cuisine

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Ensemble de couteaux à steak 4 pièces Helena de Cangshan

Cangshan

Ensemble de couteaux à steak 4 pièces Helena

points était 28 200 points

Code UGS 1154-0026

La série primée Helena propose une interprétation élégamment minimaliste du couteau de cuisine moderne. Son demi-garde mince équilibre parfaitement la pleine soie tout en complétant la poignée élégante. Deux rivets en acier inoxydable fixent solidement la poignée ergonomique, assurant une prise en main confortable. Chaque lame, forgée en acier allemand X50CrMoV15 à haute teneur en alliage, subit un traitement thermique minutieux pour un tranchant exceptionnel. Ce processus garantit une durabilité et une rétention de l'arête exceptionnelles.

Caractéristiques :
•Les poignées ergonomiques et minces sont conçues pour un ajustement confortable, faisant de chaque couteau une extension de la main de l'utilisateur.
•Qualité primée Rising Star 2024 HTI Group.
•Couteaux à pleine soie fabriqués à la main, forgés à partir d'acier allemand X50CrMoV15 à grain fin pour une durabilité incroyable, une résistance aux taches et une rétention du tranchant.
•Les lames sont affûtées à un angle précis de 16 degrés.
•Chaque lame subit le traitement thermique ULTRA6 exclusif de Cangshan pour une force et une durabilité incroyables, avec un score de 58 ±2 sur l'échelle de dureté Rockwell.
•Le set de 4 pièces comprend : 4 x couteaux à steak à bord fin de 5 po.


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