Si la gestion des stocks est un véritable casse-tête pour toute entreprise, elle devient incroyablement complexe pour celles qui mènent la majorité de leurs activités en ligne.
La gestion (ou le contrôle) des stocks est ce processus qui consiste à organiser et à gérer les niveaux de stocks tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Idéalement, vous aurez suffisamment de stocks à votre disposition pour éviter tout retard dans la livraison des commandes de vos clients, et vous n’aurez pas stocké trop d’articles afin d’éviter des coûts d’entreposage trop élevés ou l’expiration des produits invendus.
Termes et concepts propres à la gestion des stocks en commerce électronique
Bien que certains termes puissent sembler faciles à comprendre, la connaissance de la terminologie technique particulière est la première étape de l’acquisition des notions de base en gestion des stocks. Commençons!
Le terme « stocks » désigne les biens tangibles, y compris les matières premières, que vous vendez à vos clients.
Votre stock minimum viable est la quantité minimale de produits que vous devez avoir à votre disposition pour répondre à la demande sans retard.
- Le « délai d’approvisionnement » est le temps écoulé entre le moment où vous commandez des produits auprès d’un fournisseur et celui où vous les recevez.
- Ces concepts de base constituent ce qu’on appelle la logistique.
Chez certains gros détaillants, les activités de logistique monopolisent des services en entier, qui doivent jongler avec une foule de contraintes et de produits.
Défis associés aux systèmes et processus de gestion des stocks
Dans le secteur du commerce électronique, la gestion des stocks exige que l’on s’attaque à bien d’autres défis que la gestion de plusieurs entrepôts et plateformes de vente. Si votre entreprise exploite plusieurs sites, vous devez absolument faire le suivi de ce qui se vend par l’intermédiaire de chacun de ces canaux, car vous pourrez ainsi prendre de meilleures décisions d’affaires à long terme. De plus, si vous avez plusieurs entrepôts, vous devez toujours savoir combien de produits il vous reste et où ils se trouvent, et vous devez aussi savoir combien de temps ces entrepôts mettent à regarnir leurs stocks.
Parmi les autres risques à surveiller, notons les stocks excédentaires et la survente. Vos stocks sont excédentaires si vous avez une trop grande quantité d’un article donné, tandis que la survente se produit si vous vendez des articles que nous n’avez plus en stock. La survente et les stocks excédentaires constituent deux risques importants pour les détaillants en ligne, car les gens peuvent désormais acheter à n’importe quel moment de la journée, sans avoir à toucher quelque chose pour se le procurer, ce qui exige une planification des approvisionnements plus dynamique que jamais.
L’expédition directe (ou parachutage) est une solution élégante aux stocks excédentaires et à la survente. Selon cette technique, le détaillant commercialise le produit et gère les transactions, tandis que le fournisseur se charge de la production, de l’entreposage et de l’expédition. Mais même ce modèle n’est pas parfait, car en tant que détaillant, vous devez être certain que le fournisseur aura suffisamment de produits en stock pour répondre à toutes les commandes que vous générez. Si ce n’est pas le cas et que vos clients n’obtiennent pas les produits qu’ils ont commandés, c’est vous qui devrez gérer leurs frustrations.
Utilité d’une plateforme de gestion des stocks
Si vous faites du commerce en ligne, vous pourriez trouver avantageux d’investir dans une plateforme de gestion des stocks. Vous pourriez bien sûr gérer vos ventes manuellement – surtout si votre entreprise est jeune ou petite –, mais cette activité exige énormément de temps et d’énergie, ainsi que beaucoup d’argent. Une gestion des stocks manuelle présente également un risque d’erreurs coûteuses, particulièrement lorsque vous prenez de l’expansion.
Si vous envisagez de faire croître votre entreprise ou de consacrer moins de temps au contrôle des stocks, un logiciel de gestion des stocks peut vous aider à surveiller ceux-ci et vous fournir des données cruciales pour le calcul des quantités de produits dont vous avez besoin. Grâce à ce logiciel, vous pouvez vous assurer que les articles sont commandés lorsque vous en avez besoin (et prévenir les stocks excédentaires ou insuffisants), synchroniser ce suivi avec celui de vos autres outils et systèmes internes et obtenir de précieux renseignements sur les habitudes de consommation de vos clients qui vous aideront contrôler efficacement vos stocks et vos ventes.
Gestion des stocks d’une boutique en ligne
Pour acquérir les rudiments de la gestion des stocks, prenez le temps de comprendre des termes comme demande, saisonnalité, prévisions, stock minimum viable et analyse ABC.
Demande et saisonnalité
La saisonnalité affecte les ventes pour de nombreuses raisons. Le pouvoir d’achat des gens varie en fonction de la période de l’année, ou alors les coûts des biens augmentent ou baissent en fonction de l’accès aux matières premières et de leur répartition.
En conservant moins de stocks pendant les mois plus calmes, vous aurez plus de facilité à vous préparer aux mois plus occupés. Vous pouvez aussi liquider les stocks sur le point d’expirer dans le cadre d’offres spéciales.
Prévision de la demande future d’après les ventes antérieures
Étant donné que les niveaux de vente varient continuellement et qu’il s’écoule un certain temps avant que vous receviez les articles que vous avez commandés, vous devez prévoir vos ventes futures pour être en mesure de commander les produits à temps pour répondre à toute hausse de la demande. Si des gens viennent chez vous le 1er octobre pour acheter leurs décorations d’Halloween, vous devez avoir ces décorations en stock à cette date. Par conséquent, vous devrez peut-être commander ces articles au début de septembre, à la fin d’août ou même en juillet selon les retards d’expédition ou d’approvisionnement.
Pour déterminer à quel moment vous devriez passer vos commandes, examinez vos données des ventes antérieures et de prévision des hausses et des baisses de la demande. Vous pourriez également calibrer vos efforts en fonction de ce que font vos concurrents ou offrir des rabais aux personnes qui répondent à un sondage sur leurs habitudes d’achat.
Calcul du stock minimum viable
Pour déterminer la quantité de stocks nécessaire pour répondre à la demande, vous pouvez vous baser sur l’historique des achats, l’historique des ventes et le coût des produits vendus (CPV). À ce sujet, un logiciel de gestion des stocks est utile pour comprendre sur-le-champ et de façon exacte à quels moments les ventes grimpent et ralentissent, et en combien de temps les fournisseurs exécutent vos commandes, tandis que le suivi manuel de cette information vous aide à établir une carte indiquant les variations, dans le temps, des quantités de produits en stock et de celles dont vous aurez besoin plus tard.
Il est possible que vous deviez mettre en place une politique qui stipulerait, par exemple, que certains articles doivent être automatiquement commandés de nouveau dès qu’il n’en reste que 5 en stock. Ou que certains articles doivent être commandés systématiquement à une date donnée avant le début d’une période particulière de l’année. Ce ne sont là que quelques exemples démontrant qu’en se dotant d’un stock minimum viable, il est possible de mieux organiser sa logistique et d’optimiser les ventes.
Gestion des stocks selon l’analyse ABC
L’analyse ABC classe vos stocks en trois catégories.
- A – Produits de grande valeur à faible rotation
- B – Produits de valeur intermédiaire à rotation moyenne
- C – Produits de faible valeur à rotation élevée
Selon le principe de Pareto, nous pouvons supposer que 80 % de votre chiffre d’affaires est réalisé auprès de 20 % de vos clients, et que ces clients achètent généralement des produits de la catégorie A. Autrement dit, ces produits et ces clients sont votre plus grande priorité.
Après tout, le but de la gestion des stocks est de faire en sorte que tous vos efforts séduisent les clients chaque fois qu’ils achètent chez vous. En offrant aux clients ce qu’ils désirent à chacune de leur visite, vous faites en sorte que votre dur travail soit chaque fois récompensé.
Le présent article est présenté à des fins d’information générale uniquement. Il n’a pas pour but de donner des conseils juridiques ni n’exprime une opinion sur quelque question que ce soit. Il ne doit pas être considéré comme étant exhaustif et ne peut remplacer des conseils professionnels.