Bien que les services de livraison de nourriture en ligne existent depuis quelque temps, la pandémie de COVID-19 a rapidement accéléré cette tendance. Si vous dirigez un restaurant ou une entreprise d’alimentation, vous pourriez réfléchir aux façons de promouvoir vos services de livraison dans la situation actuelle. Poursuivez la lecture pour obtenir des conseils et des astuces en matière de livraison de nourriture qui pourront aider votre entreprise à prospérer et à se démarquer de ses concurrents en ligne et hors ligne.
Conseils pour améliorer les services de livraison de nourriture
En général, les clients qui commandent de la nourriture en ligne veulent obtenir un service rapide et fiable ainsi que des repas de haute qualité. Voici quelques conseils que les entreprises canadiennes peuvent suivre, y compris un conseil exclusif d’Anat Davidzon, directrice générale des restaurants Chipotle Mexican Grill au Canada.
Offrez une livraison rapide et fiable
L’une des plus importantes stratégies pour assurer la satisfaction des clients consiste à leur offrir exactement ce qu’ils veulent dans les meilleurs délais. Un client qui n’est pas certain de recevoir son repas rapidement commandera ailleurs.
Ce conseil peut sembler évident, mais les notes accordées aux restaurants en ligne indiquent rapidement que bon nombre d’entreprises dans ce domaine ne sont pas à la hauteur. La rapidité, la qualité et l’exactitude de chaque commande devraient être des points de référence minimums pour tout restaurant offrant ce type de service.
Offrez des options de suivi
Dans un monde où la livraison en une journée et l’accès instantané à l’information sont offerts, les options de suivi pourront permettre à vos clients de connaître l’état de leur repas à mesure que celui-ci est préparé et livré à la maison, au bureau ou ailleurs.
Bien que ces options n’aient aucune incidence importante sur le processus de commande et de livraison, les clients modernes ont grand besoin de l’accès instantané à l’information et veulent savoir exactement où est leur repas et à quel moment ils le recevront. La plupart d’entre eux veulent voir où se trouve, à la minute près, ce qu’ils ont acheté, y compris leurs repas.
Comprenez le comportement de vos clients
Pour offrir à vos clients ce qu’ils désirent, vous devriez connaître leurs attentes actuelles et leur procurer ce qu’ils veulent le plus. Cela signifie que vous devrez probablement gérer de façon active des profils sur les plus grands médias sociaux, en plus du vôtre.
« Nous commençons à faire croître notre présence au Canada », affirme Anat Davidzon, au sujet des restaurants Chipotle Mexican Grill. Cette étape consiste à élaborer des stratégies de marketing propres au Canada, y compris des promotions axées sur un passe-temps favori des Canadiens : le hockey professionnel.
Créez une application mobile
Ces temps-ci, lorsque vient le temps de commander de la nourriture, les consommateurs qui ont un petit creux se tournent d’abord vers leur téléphone intelligent. Une application mobile de livraison de nourriture pourra permettre à votre entreprise de conclure des ventes, puisque la possibilité de commander en un clic facilite le processus pour votre clientèle.
« Faciliter l’accès à nos services pour les Canadiens est un élément clé de notre stratégie numérique, explique Mme Davidzon. En juin, nous avons officiellement lancé l’application Chipotle au Canada, et les clients au pays peuvent désormais commander leurs repas favoris sur Chipotle.ca ou notre application, ainsi qu’au moyen de DoorDash et d’Uber Eats. » Au deuxième trimestre de 2020, les ventes numériques de Chipotle ont bondi de 216,3 % par rapport à l’année précédente et représentaient 60,7 % des ventes de tous les restaurants de la chaîne.
Offrez votre meilleur service
Chaque interaction avec un client vous offre la chance de gagner un client ou le risque d’en perdre un à jamais. À mesure que les commandes en ligne prennent de plus en plus de place au sein de l’industrie, offrir une expérience client parfaite est aussi important que celle que vous offririez en salle.
Les économies de coûts potentielles réalisées par les entreprises de nourriture en ligne ont attiré de nouveaux concurrents, mais vous pourrez vous démarquer en offrant une expérience uniforme de haute qualité. Il est essentiel que le processus de commande que vous offrez soit rapide et facile, et que les clients reçoivent exactement ce qu’ils ont demandé dans les meilleurs délais. Enfin, si vous arrivez à surpasser d’une façon ou d’une autre les attentes de vos clients, vous pourrez positionner votre entreprise sur la voie de la réussite.
Le présent article est présenté à des fins d’information générale uniquement. Il n’a pas pour but de donner des conseils juridiques ni n’exprime une opinion sur quelque question que ce soit. Il ne doit pas être considéré comme étant exhaustif et ne peut remplacer des conseils professionnels.