Cómo preparar la reapertura de tu restaurante
En esta nueva normalidad, los restaurantes deben buscar la manera de adaptarse para salvaguardar la salud de sus empleados y ofrecer a sus visitantes la experiencia más segura y placentera posible. En México, los distintos gobiernos locales han emitido lineamientos para la reapertura de restaurantes, y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) ha elaborado el protocolo Mesa segura, que detalla las líneas generales de operación para los negocios gastronómicos durante la contingencia.
En esta infografía, Business Class presenta algunas medidas básicas que debes tener en cuenta al reabrir tu restaurante, así como algunos tips para que le comuniques a tus clientes que estás listo para recibirlos de nuevo.
