Amex Life ON – dein unvergessliches Upgrade für alle Sinne. Kuratiert von Design Hotels und American Express.
Drei Städte, drei Hotels,
drei inspirierende Küchenchefs
Mit Amex Life ON „A Culinary Quest", kuratiert von Design Hotels, stellt American Express inspirierende Talente und Küchenchefs vor.
Tauche ein in eine einzigartige Food Experience und erlebe bei ihrer persönlichen Masterclass hautnah die Philosophie ihrer Kochkunst. Begleite sie zu den Ursprüngen des guten Geschmacks, spüre Qualität mit deinen eigenen Händen, und schau dabei zu, wie Essen zu Kunst wird.
Erlebe Stil, Komfort und kulinarische Highlights auf höchstem Niveau in drei verschiedenen Städten und drei besonderen Design Hotels. Tauche in die verschiedenen Welten der verschiedenen Köch:innen ein, vor einmaligen Kulissen in der Natur und kuratierten Design Hotels – gemeinsam mit Menschen, die deine Leidenschaft teilen.
The Qvest – Köln
Ellie Bouhadana
23. – 24. August 2024
Ellie Bouhadana lebt in Melbourne und verwandelt ihre langjährige Erfahrung der mediterranen Kochkunst in außergewöhnliche Gerichte. Als Chefköchin des renommierten Hope St Radio prägte sie drei Jahre lang die Speisekarte mit handgemachter Focaccia und frischer Pasta. Besonders bekannt ist Ellie für ihren einzigartigen Couscous, ein Familienrezept, das ihre Menüs verfeinert. Ihre sephardisch-marokkanischen und aschkenasischen Wurzeln beeinflussen ihre kulinarischen Kreationen und Prozesse. Hochwertiges Olivenöl, frischer Knoblauch und edle Weinessige sind essenzielle Zutaten, die in Ellies Küche niemals fehlen dürfen.
Ellie nimmt uns bei ihrer Experience mit auf eine sinnliche Reise, die unvergesslich bleibt. Wie fühlen sich Zutaten an, wenn man sie mit den eigenen Händen zubereitet? Welche Erinnerungen weckt Geschmack in uns? Und welchen Effekt haben saisonale Zutaten auf unseren eigenen Körper? Erleben, austauschen und Neues probieren. All das vor der beeindruckenden Kulisse des Design Hotels The Qvest Hotels in Köln.
Wilmina Hotel – Berlin
Oficina Amsterdam
11. – 12. September 2024
Das kreative Studio Oficina in Amsterdam verwandelt Essen in ein fesselndes multisensorisches Erlebnis.
Die Gründerinnen Zana Josipovic und Naiara Sabandar leiten ein kreatives Team aus Designer:innen und Köch:innen, das Dining-Events erschafft, die erfinderisch, durchdacht und elegant sind. Jedes Gericht spiegelt ihre visionäre Kreativität bis ins kleinste Detail, wider.
Erlebe eine außergewöhnliche Food Experience, die alle Sinne verführt und deine Vorstellungskraft anregt. Die kunstvollen kulinarischen Installationen von Oficina verschmelzen harmonisch mit der eleganten Galerieatmosphäre des Wilmina Hotels und bieten eine unvergleichliche Symbiose aus Genuss und Ästhetik.
The George – Hamburg
Vadim Otto Ursus
Vergangenes Event
Vadim Otto Ursus und sein Team legen den Fokus auf den Ursprung des puren Geschmacks. Der kreative Chef des Berliner Restaurants „otto” verwendet ausschließlich saisonale und regionale Zutaten, die er mit Sorgfalt und traditionellem Handwerk für seine Gäst:innen zubereitet. Prüfen, ernten, fermentieren, verfeinern, abschmecken. Vadim schafft den Transfer von „back to the roots” in die moderne Kulinarik. Seine bodenständigen Menüs im „otto” sind längst über den Status „Geheimtipp” hinaus und werden in der Gastroszene von Kritiker:innen gefeiert.
Bei „A Culinary Quest” folgt man dem zeitgenössischen Geist seiner Gerichte bis zum Ursprung – eine unvergessliche Reise in die Kulinarik, bei der man jeden Schritt miterleben und mitgestalten darf mit abschließendem Pop-up-Dinner im Design Hotel „The George" im Herzen Hamburgs.
So bist du dabei
Buche deine Übernachtung vom 23. bis 24. August im The Qvest direkt auf der Design Hotels Website.
Erlebe die Amex ON Experience „A Culinary Quest” inklusive unvergesslichem Dinner als Highlight zu deinem Aufenthalt dazu.
Das Zimmerkontingent ist stark limitiert. Das Angebot ist auf der Seite designhotels.com/offers verfügbar.
Um dabei zu sein, musst du kein Amex Member sein.
Für American Express Karteninhaber:innen steht ein separates Zimmerkontingent in der Amex Experiences App zur Verfügung.
Freitag, 23. August 2024
15:00 Uhr Individuelle Anreise / Ankunft im Design Hotel „The Qvest“ Köln
17:00 Uhr Amex ON Experience mit Gastköchin Ellie Bouhadana und Falstaff Chefredakteur Sebastian Späth
20:00 Uhr Sharing Dinner mit Ellie Bouhadana
23:00 Uhr Ende des Programms
Samstag, 24. August 2024
ab 08:00 Uhr Individuelles Frühstück
12:00 Uhr Check-out
Sebastian Späth
Sebastian Späth lebt für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Ständig auf der Suche nach den neuesten Trends und kulinarischen Klassikern. Als Chefredakteur von Falstaff teilt er seine Entdeckungen regelmäßig mit seiner Community. Als Host unserer „Culinary Quest” gibt Sebastian seine Insights und wertvolles Wissen direkt an dich weiter.
Design Hotel
Design Hotel bietet kreativen Reisenden an über 300 Hotspots unvergessliche Erlebnisse. Hochwertiges Interieur, zeitgenössische Kunst und außergewöhnliche Architektur mit persönlicher Geschichte machen jedes Hotel besonders. Als Partner von „A Culinary Quest” bieten die sorgfältig ausgewählten Boutique Hotels die perfekte Kulisse für eine einzigartige Food Experience von American Express.
Ständige Highlights mit Amex Offers
Mit Amex Offers erwartet dich als Karteninhaber:in immer wieder eine Vielfalt an Vorteilen. Zum Beispiel Nachlässe bei ausgewählten Hotels, zahlreichen Airlines und den größten Mobilitätsanbietern. Die Angebote kannst du direkt in der Amex App auswählen und buchen.
Amex ON Recap
Amex Art ON
Private View: Shylight by DRIFT
Die faszinierende Verbindung von Kunst und Technologie. Diese fand in der Pinakothek der Moderne in München statt und wurde von Live-Piano- und DJ-Performances begleitet.
Amex Vibe ON
Aftershow mit badchieff und Live-DJs
Die Show nach der Show. Direkt im Anschluss an das ausverkaufte Konzert in der Uber Arena. Unter dem Motto „The GUTS Club” ging der Abend weiter und blieb so unvergesslich. Mit Live-Act, DJ-Sets und besonderen Goodies.
Mehr von dem erleben,
was dich weiterbringt.
Mit Amex ist mehr für dich drin. Finde einfach die Karte, die zu dir passt.
Ganz egal ob privat oder für dein Business.
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