Ibiza für Genießer: In diesen 6 Restaurants zahlt Amex für dich

Eine Gruppe von vier fröhlichen Personen sitzt am Meer bei Sonnenuntergang mit Drinks und Snacks.
Maresa Wolbert
Maresa Wolbert
Du sitzt unter einem schattigen Wacholderbaum, zu deinen Füßen weißer Sand und vor dir ein Teller mit Meeresfrüchten. Du blickst auf das Meer und genießt einen perfekten Abend auf Ibiza. In welchen sechs Restaurants auf der Insel du dich verwöhnen lassen und das Restaurantguthaben deiner Platinum Card einlösen kannst, liest du hier.
  1. Chiringo im Cala Bassa Beach Club: Paradies im Westen Ibizas
  2. Cova Santa: Dinieren in malerischer Landschaft
  3. Nassau Beach Club: Legendärer Strandclub an der Playa d’en Bossa
  4. Sublimotion: Das teuerste Restaurant der Welt
  5. Cala Gracioneta: Charmantes Juwel im Norden
  6. Blue Marlin Ibiza: Glamouröser Szeneclub
  7. Ibiza: Ein guter Ort für Gourmets
  8. FAQ: Häufige Fragen und Antworten

Chiringo im Cala Bassa Beach Club: Paradies im Westen Ibizas

Das zum Cala Bassa Beach Club gehörende Restaurant Chiringo ist ein besonderer Ort an einer der schönsten Buchten der Insel, dem Cala Bassa Beach. Dort verwöhnt das Küchenteam die Gäst:innen mit schmackhaften Fischkompositionen aus Lachs, Thunfisch und Oktopus. Auch das Sushi sowie die Paella sind sehr empfehlenswert.

Das Chiringo gehört – wie alle in diesem Artikel vorgestellten Restaurants – zu den Amex Partnerrestaurants. Als Inhaber:in einer Platinum Card kannst du hier dein jährliches Restaurantguthaben in Höhe von 150 Euro einlösen.*

Must-do: Unbedingt den hausgemachten Käsekuchen probieren.

Cova Santa: Dinieren in malerischer Landschaft

In der Nähe des Ortes San José, eingebettet in einen Berg mit mediterraner Vegetation, liegt das Cova Santa. Das exklusive Restaurant gehört zu einer großen Eventlocation und überzeugt mit einer großen Bandbreite an kulinarischen Leckerbissen: von europäischen Klassikern über asiatisch angehauchte Speisen bis Kaviar.

Must-do: Unbedingt noch länger bleiben, tanzen und dabei den Sonnenuntergang genießen.

Nerdpedia

Ibiza ist Weltkulturerbe. Die UNESCO hat im Dezember 1999 die Akropolis von Dalt Vila, die Seegraswiesen sowie die phönizische Fundstätte Sa Caleta und die punische Totenstadt Puig des Molins zum Weltkulturerbe erklärt.

Nassau Beach Club: Legendärer Strandclub an der Playa d’en Bossa

Exklusiver geht es kaum: Der Nassau Beach Club Ibiza ist der Treffpunkt für die Schönen und Reichen. Hier finden regelmäßig Konzerte und Veranstaltungen statt. Im Restaurant erwarten dich moderne, kreative Gerichte mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Vor allem die Fisch- und Fleischgerichte sind ausgezeichnet.

Must-do: Auf einem der Daybeds gemütlich entspannen und dabei einen der exzellenten Cocktails trinken.

Wo kann ich auf Ibiza übernachten?

Du planst einen Urlaub auf Ibiza und suchst nach einer schönen Bleibe? Wie wäre es mit dem Nobu Hotel Ibiza Bay? Das elegante Refugium befindet sich am Ufer der Bucht von Talamanca und erwartet dich unter anderem mit einem luxuriösen Wellnessbereich und einem modernen Fitnessstudio.

Oder du checkst im The Standard ein. Zu den Highlights des Boutiquehotels im Herzen der Altstadt Dalt Vila gehört ein großer Pool auf dem Dach.

Beide Hotels gehören zu den Fine Hotels + Resorts von American Express, in denen du mit deiner Platinum Card von exklusiven Vorteilen profitierst – etwa von einem Zimmerupgrade bei Ankunft, wenn verfügbar, oder einem Hotelguthaben im Wert von 100 US-Dollar.*

Sublimotion: Das teuerste Restaurant der Welt

Das Sublimotion im Hard Rock Café Ibiza gilt als das teuerste Restaurant der Welt. Es besteht aus nur einem Raum mit großen Wänden, auf die digitale Animationen projiziert werden.

Der einzige Tisch bietet lediglich zwölf Gäst:innen Platz. Sie erleben den spektakulären Mix aus multimedialem Showtheater während eines dreistündigen Dinners, bestehend aus 20 Gängen, gezaubert von dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchef Paco Roncero. Wahrlich großes Kino.

Good to know: Wein und Champagner sind bei diesem Ereignis der Superlative inklusive.

Cala Gracioneta: Charmantes Juwel im Norden

Die Strandbar Cala Gracioneta ist eine kleine Perle im Norden von San Antonio. Hier, an einer kleinen Bucht, versteckt hinter Pinien, geht es rustikal-gemütlich und gleichzeitig stylish-schick zu. Unter einem Sonnensegel oder auf der schattigen Terrasse kannst du zu jeder Tageszeit mediterrane und spanische Spezialitäten, Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch vom Grill oder Pasta genießen.

Nice to know: Manche Gerichte sind nur für dich allein, andere zum Teilen gedacht. Also pack deinen Lieblingsmenschen ein und genießt zusammen die Zeit im Cala Gracioneta.

Blue Marlin Ibiza: Glamouröser Szeneclub

Ein Ort darf auf der Liste der Top-Restaurants auf Ibiza nicht fehlen: das Blue Marlin. Es liegt an den weißen Kiesstränden von Cala Jondal, einem der traumhafteste Strände der Insel. Das Blue Marlin glänzt mit moderner mediterraner Küche, die das Publikum auch gern mal vom Boot aus ansteuert.

Zu späterer Stunde legen hier Weltklasse-DJs auf. Nicht umsonst gehört das Blue Marlin zu den angesagtesten Party-Locations auf Ibiza.

Good to know: Du möchtest dich vom ausschweifenden Nachtleben auf Ibiza erholen? Dann probiere es mit Yoga. Die Insel ist bekannt für einige der besten Yoga-Retreats der Balearen.

Ibiza: Ein guter Ort für Gourmets

Ibiza ist bekannt für sein pulsierendes Nachtleben mit legendärer Clubszene. Auch Gourmets sind auf der Baleareninsel genau richtig, gibt es doch eine Vielzahl an ausgezeichneten Restaurants auf Ibiza.

Mit deiner Platinum Card von American Express kannst du in ausgewählten Locations sogar dein Restaurantguthaben einlösen. Du hast noch keine Platinum Card? Beantrage sie am besten noch heute.

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FAQ: Häufige Fragen und Antworten

Was sind die besten Restaurants auf Ibiza?
Zu den besten Restaurants der drittgrößten Baleareninsel gehören das exklusive Cova Santa in der Nähe von San José, die charmante Strandbar Cala Gracioneta und das mondäne Blue Marlin.
Welche Gerichte sollte ich auf Ibiza probieren?
Die ibizenkische Küche ist mediterran geprägt. Fisch und Meeresfrüchte sind in der Regel empfehlenswert. Aromatischer Fischeintopf (Bullit de peix) und würziger Fisch in Salzsole (Peix en Salmorra) sind schmackhafte Gerichte mit langer Tradition auf der Insel.

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