- Wielandshöhe: Traditionelle Rezepte in vollendeter Sterneperfektion
- Speisemeisterei: Sterneküche in geschichtsträchtigem Ambiente
- BLOCK HOUSE Stuttgart: Klassisch-uriges Steakhouse
- Stuttgart: Kulinarischer Facettenreichtum
Wielandshöhe: Traditionelle Rezepte in vollendeter Sterneperfektion
Das Restaurant Wielandshöhe liegt südlich der Stuttgarter Innenstadt in Degerloch, wo es seit 1991 zu einer Institution herangereift ist. Was hier kulinarisch geboten wird, bezeichnet Restaurantgründer und Sternekoch Vincent Klink gern als „Küche der gleichen Klimazone“. Hinter dieser für ihn typischen Formulierung verbirgt sich eine Kombination aus schwäbischen und mediterranen Einflüssen auf höchstem Niveau.
Trotz hohem Niveau besteht Vincent Klink auf dem Erhalt traditioneller Gerichte: Verfeinern ja, verfälschen niemals – so schreibt es der Maestro auch in seinen Kochgrundsätzen, die sich auf der Homepage des Restaurants studieren lassen.
Für diese Gratwanderung wurde das Wielandshöhe vom Guide Michelin bereits im Eröffnungsjahr mit einem Stern ausgezeichnet. Der Gault&Millau kürte Klink 2021 zum Gastronomen des Jahres.
Adresse: Alte Weinsteige 71, 70597 Stuttgart
Nice to know: Das Restaurant Wielandshöhe betreibt einen eigenen kleinen Verlag, in dem unter anderem Fachzeitschriften rund um das Thema Kulinarik erscheinen.
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Speisemeisterei: Sterneküche in geschichtsträchtigem Ambiente
Möchtest du wahrhaft fürstlich in Stuttgart speisen, führt kein Weg an der Speisemeisterei vorbei. Denn die 2-Sterne-Küche, die Küchenchef Stefan Gschwendtner und sein Team täglich mit Leidenschaft auf die Teller zaubern, ist unvergleichlich. Der Sternekoch legt größten Wert auf beste Zutaten, die saisonal und zugleich möglichst regional ausgewählt werden.
Dank ihrer außergewöhnlichen Location bietet die Speisemeisterei zudem ein unvergleichliches Ambiente. Das Restaurant ist in den historischen Räumen von Schloss Hohenheim beheimatet, sodass du beim Essen den Blick über barocke Gebäude und weitläufige hoheitliche Gärten schweifen lassen kannst.
Als Inhaber:in einer Platinum Card genießt du die köstlichen Jakobsmuscheln, das zarte Pluma vom Limburger Klosterschwein oder die schmackhafte Forelle aus Calmbach noch ein bisschen entspannter: Löse dein 150 Euro Amex Restaurantguthaben ähnlich wie einen Restaurantgutschein in der Speisemeisterei Stuttgart ein und schlemme auf Kosten von American Express. Wie das geht? Einfach Platinum Card beantragen und Vorteile aktivieren.
Adresse: Schloss Hohenheim 1B, 70599 Stuttgart
Nice to know: Die Speisemeisterei bietet einen eigenen Shuttleservice, der dich auf Wunsch abholt und auch wieder nach Hause bringt.
Entdecke Stuttgart und Umgebung
Brauchst du eine Auszeit vom trubeligen Stuttgarter Alltag, lohnt sich ein Ausflug in den Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald vor den Toren der Stadt.
BLOCK HOUSE Stuttgart: Klassisch-uriges Steakhouse
Das BLOCK HOUSE Arnulf-Klett-Platz in Stuttgart verwöhnt dich mit zarten Steaks, knackigen Salaten, saftigen Burgern, vegetarischen Gerichten und vielen weiteren Leckereien.
Das Restaurant in unmittelbarer Nähe der bekannten Königstraße punktet zudem mit einem klassisch-urigen Steakhouse-Ambiente, das Gemütlichkeit pur verspricht. Hinzu kommen auf den Punkt gegarte Köstlichkeiten vom Rind, für die das BLOCK HOUSE nicht nur in Stuttgart berühmt ist. Abgerundet wird das Ganze durch einen herzlichen Service.
Adresse: Arnulf-Klett-Platz 3, 70173 Stuttgart
Nice to know: BLOCK HOUSE setzt sich aktiv für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Tierwohl ein. Das zeigt sich beispielsweise an den vorwiegend regional eingekauften Zutaten, der eigenen Rinderzucht mit Freilandhaltung und den recycelbaren Verpackungen der verschiedenen BLOCK-HOUSE-Produkte.
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Stuttgart: Kulinarischer Facettenreichtum
Wenn Stuttgart eines kann, dann Abwechslung: Hier findest du eine große Auswahl an Sehenswürdigkeiten – vom historischen Barockschloss bis zur gewagt-modernen Architektur, vom Staatstheater bis zum Automobilmuseum.
Und das kulinarische Angebot der Landeshauptstadt von Baden-Württemberg steht diesem Facettenreichtum in nichts nach. Traditionelle Gaumenschmeichler in höchster Vollendung sind hier ebenso zu finden wie fürstliche Haute-Cuisine.
Als Inhaber:in einer Platinum Card von American Express löst du in den hier vorgestellten Restaurants einfach dein Restaurantguthaben über 150 Euro ein und dinierst auf Kosten von Amex.
Und noch ein Tipp: Wenn du deinen Trip über den Online-Reiseservice von American Express buchst, profitierst du mit deiner Platinum Card von besonderen Vorteilen.*
