- Fest für die Sinne: GOP Varieté-Theater
- Italienisch über Feuer und Glut: brenner
- Im Künstlerhaus: GRILL
- Japanische Tapas: KOI
- Mediterrane Spitzenküche mit Vintage-Flair: Rocca Riviera
- Gourmetfleisch trifft veganes Frühstück: The LOUIS Grillroom
- Außergewöhnliche Restaurants: München kulinarisch erleben
Fest für die Sinne: GOP Varieté-Theater
Dass sich Kunst und Kulinarik einander nahe stehen, beweist das GOP Varieté-Theater eindrucksvoll. Während Gäst:innen das abwechslungsreiche Bühnenprogramm von Artistik bis Comedy in dem 1946 eröffneten Unterhaltungstheater genießen, werden dazu im Varieté-Saal schmackhafte 3-Gänge-Menüs kredenzt (auf Wunsch auch vegetarisch).
Alle zwei Monate wechseln Programm und Menükarte – Grund genug, regelmäßig die Sinne zu inspirieren.
Nice to know: Bekannte Schauspieler wie Uschi Glas und Heinz Rühmann standen in dem historischen Theater schon auf der Bühne.
Infos: Maximilianstraße 47, 80538 München
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Italienisch über Feuer und Glut: brenner
Mitten in der majestätischen Altstadt Münchens, in der Säulenhalle des Marstalls, kannst du eine außergewöhnliche Küche im historischen Ambiente genießen. Die Tische stehen zwischen dorischen Säulen, die das geschwungene Gewölbe tragen. Über einer offenen Feuerstelle wird am Grill hochwertiges Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet. Zudem gibt es einen eigenen Bereich für frisch zubereitete Pastagerichte sowie eine Bar mit Lounge-Charakter.
Kulinarisch verbinden sich im brenner zwei Kulturen: Norditalien und Süddeutschland. Bis auf etwas Olivenöl und Meersalz für die mediterrane Note kommen die hochwertigen Produkte geschmacklich unverfälscht auf den Teller.
Must-do: Als Vorspeise den Oktopussalat probieren – oder für Veganer:innen: Avocado mit cremigem Hummus.
Infos: Maximilianstraße 15, 80539 München
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Im Künstlerhaus: GRILL
Cool, ohne steril zu wirken, edel, ohne steif zu sein: Das ist das Motto dieses Restaurants am Lenbachplatz. Schon die verspielte Gebäudearchitektur im Stil der Neorenaissance ist ein Erlebnis und echte Stadtgeschichte – früher befand sich hier der Verein der Münchner Künstler. Es ist daher nur passend, dass im Restaurant Werke und Fotografien lokaler Künstler ausgestellt werden.
Kulinarisch gehört das GRILL zu den besten Steakrestaurants Deutschlands, aber auch Fisch und Krustentiere stehen auf der Speisekarte. Zudem wird immer mindestens ein vegetarisches Gericht angeboten.
Must-see: Abends bieten die großen Fenster einen tollen Ausblick auf das hell erleuchtete Stadtpanorama.
Infos: Lenbachplatz 8, 80333 München
Japanische Tapas: KOI
Darf es ein Tsunami auf der Zunge sein? Denn so werden die kleinen Häppchen im Restaurant KOI genannt. Dabei bereitet Küchenchef Atsu Tajima die japanischen Tapas direkt vor den Augen der Gäst:innen über einem offenen Holzkohlegrill zu. Zum Beispiel Hühnchen-Teriyaki-Spieße oder japanisches Wagyu-Rind.
Zudem gibt es Sushi und die berühmten Bento-Boxen. Kurzum: Dieses außergewöhnliche Restaurant bietet ein echtes japanisches Erlebnis mitten in der Münchner Altstadt.
Must-do: Vegetarier:innen sollten den gebackenen Sesamtofu mit Papaya und Walnüssen probieren.
Infos: Wittelsbacherplatz 1, 80333 München
Mediterrane Spitzenküche mit Vintage-Flair: Rocca Riviera
Unweit vom Odeonsplatz mit seinen historischen Gebäuden liegt das Spitzenrestaurant Rocca Riviera. Der Name deutet bereits auf die Küche hin: mediterran, inspiriert von Italien und Südfrankreich. Auf dem Menü finden sich hervorragende Pastagerichte und gegrilltes Qualitätsfleisch genauso wie Dorade Royal.
Zu einem filmreifen Erlebnis trägt das Ambiente im luxuriösen Vintage-Look der 70er-Jahre bei: Gold, Wandtapeten mit Flora und Fauna, kurvige Sessel und eine Bar aus Onyxmarmor wecken Erinnerungen an Saint-Tropez und Monte-Carlo.
Must-do: Als Vorspeise den Rocca-Flammkuchen mit frischen Trüffeln, Crème frâiche und konfierten Datteltomaten bestellen.
Infos: Wittelsbacher Platz 2, 80333 München
Gourmetfleisch trifft veganes Frühstück: The LOUIS Grillroom
Direkt am berühmten Viktualienmarkt serviert dieses Grillrestaurant der Spitzenklasse feinstes Gourmetfleisch. Das Interieur mit natürlichen Holztönen, bequemen Sesseln und großen Fenstern steht für Luxus und Understatement zugleich.
Auch die Speisekarte scheint Gegensätze zu vereinen: Denn neben Fleischesser:innen kommen auch Vegetarier:innen im The LOUIS Grillroom auf ihre Kosten – wo sonst findet sich neben gegrilltem Tofu auch noch ein Blumenkohlsteak mit Granatapfel und Pistazien auf dem Menü?
Und nun wird’s völlig verrückt: Ein stadtbekanntes veganes Brunchbuffet in einem Steakhouse? Das gibt’s wohl nur in München! Nichtveganer:innen können à la carte Frühstücks-Ei, Käse und andere Klassiker dazu ordern.
Must-see: Die Dachterrasse ist eine Ruheoase direkt im Herzen der Münchner Altstadt.
Infos: Viktualienmarkt 6, 80331 München
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Außergewöhnliche Restaurants: München kulinarisch erleben
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