Bella Italia in Frankfurt: 7 italienische Restaurants für Genießer:innen

Blick von außen durch eine Fensterscheibe in ein italienisches Restaurant mit gedämpfter Beleuchtung
Redaktion AMEXcited
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Sehnsuchtsort Italien: Kaum eine Küche ist beliebter, wir können von Pasta und Pizza einfach nicht genug bekommen. Dabei ist die italienische Küche so vielfältig und abwechslungsreich wie das Land selbst. Jede Region glänzt mit eigenen, unverwechselbaren Produkten und Gerichten. Und um diese kennenzulernen, musst du gar nicht weit reisen: Diese sieben italienischen Ristoranti in der Bankenstadt Frankfurt entführen dich mit authentischer Küche und passionierten Köch:innen in unser Lieblingsland.
  1. Italienisch für Fortgeschrittene: VaiVai in Frankfurt-Westend
  2. Elegant wie italienische Mode: Das VIA MONTE NAPOLEONE im Westend
  3. Italienisches Restaurant mit Michelin-Stern: Carmelo Greco in Frankfurt-Sachsenhausen
  4. Bunt wie das Leben: Gioia in Alt-Sachsenhausen
  5. Auf ein gutes Glas: Vetro Vero in Frankfurt-Westend
  6. Küche aus Süditalien: Die Alte Kanzlei bei der Frankfurter Messe
  7. Kunststücke im Bahnhofsviertel: Pizzeria Montana
  8. In Frankfurter Restaurants italienische Lebensart genießen

Italienisch für Fortgeschrittene: VaiVai in Frankfurt-Westend

Die Räumlichkeiten des VaiVai mit verspiegelter Bar, Lounge und Speiseraum im lässig-schicken Industrial Style offene Lüftungsrohre, Industrielampen, Holztische und bunte Stühle – könnten in die Irre führen. Aber ein Ristorante, das Stuzzichini, kleine Häppchen zum Apéro, auf der Karte hat, kann nur authentisch Italienisches in der Showküche zubereiten.

Im verglasten Kühlraum reifen Rinderhälften an Haken, die später als Dry Aged Simmentaler Bistecca alla Fiorentina oder als Steak-Cut vom Australian Prime Black Angus Beef auf den Punkt gegart vom Grill kommen. Auf der Theke türmen sich Gemüse und Antipasti, die als Contorni, Beilagen und Vorspeise Spaß machen. Das VaiVai ist definitiv einen Besuch im gediegenen Frankfurter Westend wert, und nicht nur Fleisch- und Steakfans kommen hier auf ihre Kosten.

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Blick auf eine Bar im Marmorlook, davor Barhocker

Elegant wie italienische Mode: Das VIA MONTE NAPOLEONE im Westend

Erst seit Ende 2019 ist das stilvolle italienische Restaurant, das an eine weltgewandte Hotellobby erinnert, im Herzen des Westends beheimatet. Wie seine Namenspatin, die vornehme Prachtstraße und Shoppingmeile Via Monte Napoleone in der Modehauptstadt Mailand, zelebriert das Lokal mit seinen Speisen Eleganz, Zeitlosigkeit und Leichtigkeit.

Gerichte wie Fuoco („Feuer“) mit Pulpo, weißen Bohnen, Mandeln und Orange oder Vintage – Trofie-Pasta, Kräutersaitlinge, Pecorino und Eigelb – kommen anspruchsvoll angerichtet zu dir an den Tisch. Besonders stolz sind die Verantwortlichen hier auf ihre täglich frisch zubereitete Pasta in vielen Formen, Farben und Aromavariationen.

Nice to know: Du kannst hier „piatti da condividere“, Speisen auf Etageren, zum Teilen bestellen.

Blick ins Innere eines Restaurants mit Polsterstühlen und Blumensträußen auf den Tischen

Italienisches Restaurant mit Michelin-Stern: Carmelo Greco in Frankfurt-Sachsenhausen

Bodenständige Küche, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern: das ist ​​Carmelo Greco, der nach seinem Patron benannten Edelitaliener in Frankfurt. Greco, im Piemont aufgewachsener Sizilianer, kocht seit rund zehn Jahren unverfälschte Regionalküche mit den besten Produkten der Saison in Frankfurt-Sachsenhausen. Dazu gehören Trüffeln aus dem Piemont oder fangfrische Langustinen und Gambero rosso aus Sizilien.

Die daraus gezauberten Gerichte munden hervorragend im elegant-gemütlichen Ambiente mit Grau, Gold und indirektem Licht sowie einem begehbaren gläsernen Weinschrank mit 1.200 Rotweinflaschen und Zinkbar im Eingangsbereich.

Nice to know: Es gibt ein vegetarisches Extramenü.

Blick auf Tische und schwarze Stühle im italienischen Restaurant Carmelo Greco

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Bunt wie das Leben: Gioia in Alt-Sachsenhausen

Bunt und lebensfroh geht es im ​​Gioia („Freude“) zu – leuchtend blaue Wände, eine rote Lederbank an der Stirnseite des Raumes und ein farbenfroh gekachelter Tresen, selbst die Stühle tragen Farbe. Strategisch günstig direkt am Affentorplatz gelegen, liegt das Lokal auf dem Weg von praktisch allen Nachtschwärmer:innen, die es in das Kneipenviertel Alt-Sachsenhausen zieht.

Herzstück des Restaurants ist der massive Holzfeuerofen in der offenen Küche, in dem nicht nur Pizzen, sondern auch Fleischgerichte zubereitet werden. Und auf der beeindruckend umfangreichen Karte findest du neben Klassikern wie Pizza Margherita oder die Pizza Gioia mit Trüffeln und Büffelmozzarella, Spaghetti carbonara oder marinara mit Meeresfrüchten auch ein paar Exkurse in die Mittelmeerküche mit Hummus, Falafel und Couscous.

Nice to know: Von montags bis freitags gibt es mittags ein tolles Lunchangebot.

Die Welt liebt Pasta!

Der italienische Branchenverband Filiera Italia meldete 2020 ein Pasta-Exportplus von 20 Prozent. Umfragen zufolge ist die italienische Küche noch immer die populärste der Welt. Ihr Boom, der in den 1980er-Jahren weltweit begann, hat nie geendet. Kein Wunder, denn kaum eine Länderküche ist gleichzeitig so einfach und so raffiniert. Gibt es etwas Besseres als einen Teller Pasta mit köstlicher Tomatensauce? Du hast Lust, selbst Pasta zu kreieren? Dann ist vielleicht ein italienischer Pastamaker eine Anschaffung wert.

Auf ein gutes Glas: Vetro Vero in Frankfurt-Westend

Ideal für ein Date: Ein bisschen Bistrolook, ein wenig Jugendstil mit Kronleuchter und verchromter Bar und ganz viel Atmosphäre dank von hinten erleuchteter Wand aus Weinflaschenböden. Wein spielt im Restaurant ​​Vetro Vero, was „ein gutes Glas“ bedeutet, eine große Rolle. Annähernd 100 Flaschen listet die Karte, neben Klassikern auch sorgfältig ausgewählte Tropfen aus kleinen Weingütern in Nord- und Süditalien.

Die Karte ist übrigens nicht nach Rebsorten, sondern nach Vorlieben wie Crisp & Fresh oder Juicy & Smooth organisiert. Clever. Während du die in Venedig typischen Cicchetti knabberst, studierst du die Speisekarte und wählst vielleicht gebratenen Oktopus auf Kichererbsen mit roten Zwiebeln, dann Casarecce mit Auberginen und Ricotta Salata oder Rinderfilet mit Trüffel und Burrata-Creme.

Und falls du dich nach einem genussvollen, weinseligen Abend in netter Gesellschaft im Vetro Vetro entspannt nach Hause chauffieren lassen möchtest, haben wir einen Tipp: Mit deiner American Express Platinum Card erhältst du pro Jahr 200 Euro Guthaben bei SIXT ride für Flughafentransfer oder Limousinen- und Chauffeurservices.*

Nice to know: Im Sommer sitzt du nett draußen auf der baumbestandenen Feldbergstraße im Frankfurter Westend.

Blick in den Gastraum eines Restaurants

Küche aus Süditalien: Die Alte Kanzlei bei der Frankfurter Messe

Die urigen Räume des historischen Altbaus mit viel dunklem Holz, Biedermeiersofa und Stichen an den Wänden lassen eher eine gutbürgerliche Küche vermuten. Federführend in der ​​Alten Kanzlei nahe der Messe ist aber Chefkoch Agazio Riitano, dessen Gerichte den Schwerpunkt auf Kalabrien setzen: Lakritze, Chili, Zwiebeln aus Tropea, Cherimoya und Bergamotte stehen oft im Mittelpunkt seiner Menüs.

Hier kannst du authentische süditalienische Gerichte wie Risu Mbiacu, ein scharfes Risotto mit Rotwein, Zwiebeln und Pecorino, oder Kalbsfilet mit Nduja-Schinken-Käse-Füllung in würzig-pikanter kalabrischer Lakritz-Muskatwein-Sauce probieren. Übrigens steht – im übertragenen Sinn – die Tür zur Küche für Gäst:innen immer offen, denn der Patron tauscht sich gerne über Zutaten, Gerichte und seine Heimat mit ihnen aus.

Nice to know: In den Räumlichkeiten der Alten Kanzlei befindet sich eine wertvolle Bibliothek mit Büchern und Raritäten aus der Zeit zwischen 1760 und 1800.

Risotto mit Blumenkohl und Jakobsmuscheln

Kunststücke im Bahnhofsviertel: Pizzeria Montana

In 60 Sekunden spuckt dir der Holzofen mit Smileyface deine Pizza aus, denn der extra angefertigte neapolitanische Pizzaofen wird 450 Grad heiß. Und in dem bunten Lokal im Bahnhofsviertel gibt es auch kaum etwas anderes als Pizza Margherita, Marinara, Diavola, Verdura, mit Salsiccia oder Gorgonzola und Walnüssen. Die besten der Stadt, wie manche finden.

Nerdpedia

Die erste „Pizza“ haben vermutlich die alten Ägypter erfunden: eine Art Fladenbrot, das in einem runden Steinofen gebacken und mit Olivenöl und Gewürzen verfeinert wurde.

Der Teig wird 48 Stunden geführt, die Tomaten für die Sauce stammen aus San Marzano, der Fior-di-Latte-Mozzarella kommt aus Offenbach am Main von L’Abbate, der Büffelmozzarella aus Kampanien. Wundere dich übrigens nicht, wenn du vergeblich nach dem Namen Montana an der Fassade suchst. Stattdessen hängt dort Kunst von Bildhauer Tobias Rehberger: ein Leuchtreklameschild, wie es auch in New York hängen könnte, auf dem „Free Parking, Free Coffee, Freedom“ steht.

Nice to know: Es gibt eine weitere Filiale in der Berger Straße im Nordend.

In Frankfurter Restaurants italienische Lebensart genießen

Das süße Leben: Wir lieben nicht nur das italienische Essen, sondern auch die Lebensart der Italiener:innen, oder? Unkompliziert wie ein Teller Pasta, leidenschaftlich, wenn es um die richtige Zubereitung geht, heimatverbunden bei den Zutaten, manchmal spritzig wie ein Glas Prosecco oder tiefgründig wie ein samtiger Barolo. Also: Auf zu den besten italienischen Restaurants in Frankfurt!

Und falls du genügend italienische Gerichte geschmaust hast und Abwechslung suchst, findest du auch die zu Genüge in Frankfurt: großartige Steakrestaurants, tolle vegane Lokale oder Sushi-Restaurants, die kulinarische Kunstwerke auf deinen Teller zaubern. Nach einem guten Essen geht’s dann zu einer der besten Rooftop-Bars mit phänomenalem Blick auf die Sehenswürdigkeiten von Mainhatten und am nächsten Vormittag entspannt in eine der tollen Brunchlocations in Frankfurt.

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