Für einen perfekten Start in den Tag: 5 Mal Brunch in Köln

Eine Tasse Kaffee wird neben einem Teller mit Waffeln auf einem gedeckten Frühstückstisch eingegossen
Alexandra Lindenberg
Alexandra Lindenberg
Lange ausschlafen und dann stundenlang mit Freund:innen und Familie frische Brötchen, Pancakes, Pasta und Co. schlemmen. Natürlich ohne das reichhaltige Buffet-Angebot selbst vorbereitet zu haben. Was gibt es sonntags Schöneres, als Frühstück und Mittagessen beim Brunch in einem gemütlichen Café zu verbinden? In Köln gibt es viele Lokale, in denen du dich bis nachmittags am Buffet bedienen kannst. Fünf besonders schöne stellen wir hier vor.
  1. Exotisch: Sunamerican Brunch im Enchilada
  2. Exklusiv: Brunchen im Excelsior Hotel Ernst
  3. Viel vegan: Daily-Brunch im Ecco
  4. Entspannt: Rührei, Waffeln und Co. im Café Walter
  5. Mit Seeblick: Sunday Brunch im Club Astoria
  6. Brunchen in Köln: Leckere Vielfalt

Exotisch: Sunamerican Brunch im Enchilada

Wer es beim Buffet exotisch mag, ist beim Sunamerican Brunch genau richtig. Im Enchilada m Friesenplatz wird sonntags ein üppiges Breakfast-Lunch angeboten, bei dem du eine bunte Auswahl an Gerichten der mexikanischen beziehungsweise südamerikanischen Küche findest: Gefüllte Paprika und Avocado, Burrito, hausgemachte Tortillachips mit diversen Dips, Omelett oder Crema Catalana sind nur einige der vielen Köstlichkeiten.

Unbedingt probieren: Fajita. Das mexikanische Brot kannst du dir an einer Station selbst füllen, bevor es auf dem heißen Stein gegrillt wird.

Adresse: Friesenstraße 80, 50672 Köln

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Exklusiv: Brunchen im Excelsior Hotel Ernst

Traditionelle Speisen bei Piano-Klängen schmausen? Das ist an ausgewählten Terminen im Excelsior Hotel Ernst direkt am Dom möglich. Während der:die Pianist:in am Steinway-Flügel spielt, kannst du dich durch die Küche des 5-Sterne-Luxushotels probieren. Zum exquisiten Angebot gehören etwa Sonntagsbraten, Austern, feinste Käsesorten aus der Hanse Stube sowie handgemachte Köstlichkeiten der Pâtisserie des Hauses.

Must know: Der Brunch wird nur an ausgewählten Sonn- und Feiertagen und zu bestimmten Themen wie BBQ- oder Spargel-Brunch angeboten. Das gängige Angebot wird jeweils durch Köstlichkeiten ergänzt, die dem Motto entsprechen. Um eine Reservierung wird gebeten.

Adresse: Trankgasse 1-5/Domplatz, 50667 Köln

Viel vegan: Daily-Brunch im Ecco

Mit einem leckeren Brunch gelingt der Start in den Tag besonders gut, nicht nur sonntags. Deshalb kommst du im Restaurant Ecco in der Kölner Südstadt gleich sieben Mal die Woche ins kulinarische Vergnügen, dich am Buffet bedienen zu können. Hier warten selbstgebackene Brötchen, warme Speisen, Salate, leckere Dips und Desserts und kölsche Rievkooche (Reibekuchen) auf dich.

Alles wird bevorzugt aus marktfrischen Produkten zubereitet. Besonders toll: Eine Seite des Buffets besteht immer aus veganen Speisen. Zudem gibt es ein großes Angebot an glutenfreien Gerichten.

Nice to know: Hunde sind im Ecco herzlich willkommen.

Adresse: Kartäuserwall 7-11, 50678 Köln

Die Erfindung des Brunchs

Der Brunch ist nicht neu. Bereits 1895 schrieb der Brite Guy Beringer in einem Artikel mit dem Titel „Brunch: a ple“ („Brunch: ein Plädoyer“) in der Zeitschrift „Hunters Weekly“ von den Vorzügen, die die Kombination aus Frühstück und Mittagessen habe. Darin lobte Beringer unter anderem den geselligen Moment, der den Brunch auch heutzutage so beliebt macht.

Entspannt: Rührei, Waffeln und Co. im Café Walter

Jeden ersten Sonntag im Monat wird im kleinen, gemütlichen Café Walter in der Südstadt ein Brunch angeboten. Du darfst dich auf eine große Auswahl an Brot und Brötchen, Aufschnitt, frischem Bio-Rührei, Salat, hausgemachter Marmelade und frischem Obst freuen. Das Buffet ist liebevoll angerichtet und besteht bevorzugt aus biologischen oder regionalen Produkten. Ein Highlight sind die frisch gebackenen Waffeln, die genauso lecker schmecken, wie sie duften.

Nice to know: Wer sonntags keine Zeit hat, darf sich täglich über das „volle Programm“ freuen. Frei dem Motto „lieber nachbestellen als wegschmeißen“ kannst du deine liebsten Frühstücks-Toppings beim sogenannten Tischbrunch nach Belieben nachbestellen.

Adresse: An der Bottmühle 13, 50678

Mit Seeblick: Sunday Brunch im Club Astoria

Den Brunch mit einem ausgiebigen Spaziergang durch den Stadtwald verbinden? Das macht der Sunday Brunch im Club Astoria möglich. Das noble Restaurant liegt inmitten einer der größten zusammenhängenden Parkanlagen der Stadt und bietet sonntags und an Feiertagen ein Buffet mit allem, was das Brunchherz begehrt.

Mit Blick auf den Adenauer Weiher kannst du hausgemachte Waffeln, frisches Obst, süße Leckereien, verschiedenen Käsesorten, Joghurt, Müsli und weitere wöchentlich wechselnde Spezialitäten genießen. Besonders toll: Einige Speisen werden beim Live-Frontcooking direkt vor deinen Augen zubereitet.

Nice to know: Kinder bis drei Jahre sind eingeladen, Kinder von vier bis 12 Jahren bezahlen die Hälfte.

Adresse: Guts-Muths-Weg 3, 50933 Köln

Brunchen in Köln: Leckere Vielfalt

Wer in Köln zu früher Stunde schlemmen möchte, hat bei der großen Auswahl die Qual der Wahl. Doch in der Rheinmetropole kannst du nicht nur entspannt beim Brunch in den Tag starten. Mindestens genauso groß ist das Angebot an Restaurants, Brauhäusern, Craftbeer-Brauereien, Cocktail- und Weinbars, in denen du den Abend mit gutem Essen und Trinken ausklingen lassen kannst. Köln ist definitiv (auch) kulinarisch eine Reise wert.

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