- Ein Upgrade für alle Sinne
- On Tour mit dem renommierten Gastkoch
- Einzigartiges Dinner und Frühstück
- Dein Weg zur Amex Life ON Experience
Ein Upgrade für alle Sinne
Dieses Upgrade für Gourmets ist mit Geld nicht zu kaufen: Im Rahmen unserer Reihe Amex Life ON und in Zusammenarbeit mit Design Hotels vergibt American Express® fünf exklusive kulinarische Erlebnispakete im Hamburger Boutiquehotel The George.
Die Teilnehmer:innen des Amex Life ON Erlebnisses erwartet ein inspirierender Kurztrip inklusive unvergesslichem Dinner mit dem Berliner Koch Vadim Otto Ursus, der mit seinen innovativen kulinarischen Ideen und zwei eigenen Restaurants seit geraumer Zeit für Aufsehen in der Gastroszene sorgt.
Vadim Otto Ursus – Vita auf einen Blick
- In Berlin 1992 geboren und aufgewachsen
- Ausbildung bei Neugrüns Köche in Prenzlauer Berg
- Lehr- und Wanderjahre in Skandinavien und Mexiko, dort unter anderem Zusammenarbeit mit Starkoch René Redzepi vom weltberühmten 3-Sterne-Restaurant Noma
- 2019 Rückkehr nach Berlin, Eröffnung des eigenen Restaurants otto
- 2023 Eröffnung eines zweiten Restaurants in Berlin namens Trio
- Regelmäßige kulinarische Reisen mit Gastauftritten in internationalen Küchen, zum Beispiel in Marseille oder New York
On Tour mit dem renommierten Gastkoch
Als Befürworter regionaler Produkte in der Küche bezieht Vadim Otto Ursus die Zutaten für seine Restaurants von kleinen Biohöfen und Produzenten aus der Berliner Umgebung und baut zudem in einem eigenen kleinen Garten einzelne Zutaten für seine Küche an.
Was bei der Auswahl der Zutaten zählt und generell beim Kochen wichtig ist – über solche und weitere Fragen kannst du mit Vadim Otto Ursus fachsimpeln, wenn du zu den glücklichen Teilnehmer:innen der Experience zählst. Gemeinsam besucht ihr unter anderem einen Forellenhof in Schleswig-Holstein und bringt von eurem Trip ausgewählte Zutaten fürs Dinner mit.
Einzigartiges Dinner und Frühstück
Nach der Rückkehr erwartet dich in der Private Library des The George Hotel Hamburg ein Aperitif, bevor du gemeinsam mit den anderen Teilnehmer:innen das von Vadim Otto Ursus zubereitete unvergessliche Abendessen genießt.
Bei After-Dinner-Drinks und musikalischen Vibes von DJ Dena, kuratiert von Riaa Bar, lässt du den Abend ausklingen. Und am nächsten Morgen genießt du ein köstliches Frühstück mit Add-Ons by otto, bevor du auscheckst und mit einem inspirierenden Erlebnis im Gepäck die Heimreise antrittst.
Must-know: Das Upgrade in Hamburg ist der Auftakt einer Reihe kulinarischer Erlebnis-Upgrades mit Amex und unterschiedlichen Gastköch:innen. „A Culinary Quest” findet auch Ende August im Kölner The Qvest Hotel sowie Mitte September im Berliner Hotel Wilmina statt.
Dein Weg zur Amex Life ON Experience
Du möchtest die neue Generation des Casual Fine Dinings bei diesem exklusiven Upgrade mit all deinen Sinnen spüren? So sicherst du dir das Erlebnis-Upgrade:
- Buche deine Übernachtung vom 11. bis 12. Juli im The George Hamburg zum regulären Preis.
- Erlebe die Amex ON Experience „A Culinary Quest” inklusive unvergesslichem Dinner als Highlight zu deinem Aufenthalt.
- Das Zimmerkontingent ist stark limitiert. Das Angebot ist auf der Seite designhotels.com/deals/a-culinary-journey verfügbar.
- Um dabei zu sein, musst du kein Amex Member sein.
Falls du kein Glück hast, halte die Augen und Ohren offen für die nächsten Amex Life ON Experiences im August in Köln und im September in Berlin, um dort dein unvergessliches Erlebnis-Upgrade mit Amex zu genießen.
